餐飲空間設計專注公裝設計尤其是在民宿設計、店鋪裝修設計、店面裝修設計、售樓處設計、展廳裝修、展廳設計公司、辦公室裝修設計、寫字樓裝修、會所裝修設計、培訓機構裝修、賓館裝修、公寓裝修、酒店裝修設計、美容院裝修設計、醫(yī)院裝修、餐飲店裝修以及大型商業(yè)空間、始終堅持“設計經(jīng)典,質(zhì)量第一,顧客至上,學習創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,始終堅持誠實守信的品牌建設道路,視質(zhì)量為企業(yè)的生命。
飲食空間主要是指中國餐廳、西餐廳、自助餐廳、風味餐廳、宴會廳、咖啡館、酒吧、咖啡館、餐飲店等提供飲食和飲料等服務的飲食場所的總稱。 飲食空間不僅是人們享受美味佳肴的地方,還具有人際交往和商貿(mào)洽談的作用。 飲食環(huán)境的好壞直接影響人的消費心理。 根據(jù)飲食對象、目的的不同,顧客選擇的飲食空間也不同,整體上符合人們的消費觀念,創(chuàng)造環(huán)境優(yōu)雅的飲食空間環(huán)境。 首先要考慮的問題餐廳按功能劃分,一般客用空間、管理空間、烹飪空間的客用空間主要包括散席區(qū)、包間區(qū)、宴會廳等,包括配套的衛(wèi)生間、候車區(qū)、衣間、收銀臺區(qū)等。 是為大眾服務,方便吃飯的空間。
飲食空間設計原則
1 .廚房和餐廳位置分配合理,平面先考慮廚房和倉庫
2 .活動路線和供應路線應避免交叉。
3 .不同地區(qū)食堂應該有相應的裝飾風格
4 .要有足夠的綠化布局,盡量利用綠化部分的空間,使空間大小多樣化。
5 .室內(nèi)顏色必須干凈,并根據(jù)空間性質(zhì)適當設置
6 .選擇有污漬、耐磨、滑爽、清潔的裝飾材料
7 .室內(nèi)空間通風順暢、陽光充足、吸聲良好、阻燃達標,符合國家防法規(guī)定要求。
餐飲業(yè)是一個競爭非常激烈的行業(yè),餐飲店必須個性化個性化才能站住腳,到這一點,經(jīng)營內(nèi)容當然要有風味特色。 雖然很美,但是餐飲店的空間設計的木身也需要新的東西。 與眾不同,環(huán)境氛圍舒適高雅,有濃郁的文化氛圍,不僅藝術優(yōu)美,還能領略飲食文化的情趣。 飲食根據(jù)品位的不同,可以品嘗風情。 在方賓門國家,餐飲空間設計的構思和創(chuàng)意在餐飲店的成功中發(fā)揮著重要的作用。 必須重視創(chuàng)意巧妙,創(chuàng)意不囿于俗套。